Статии

Сладкарски бои и оцветители - видове и съвети за използването им

Сладкарска гел боя? Прахообразен оцветител? Дъстове, глитери, течни металици? Какво представляват и каква е разликата между тях?

прочети още
Какво представляват "Е-тата" в хранителните продукти?

Знаете ли какво представляват “Е-тата”? Какви видове от тях познавате? Защо хората се страхуват от „Е-тата в храната“? Възможно ли е приготвянето на храни без Е-та?

прочети още