Ядивно злато на люспи (Golden flakes) 23 карата, придава неповторимо усещане за класа и ниво, и е неизменна част във всяка една гурме кухня.
24 карата злато се използва в козметиката, тъй като е твърдо и не се препоръчва за храни и напитки.