Глюкоза (глюкозен сироп) - 500 гр.

Глюкоза (глюкозен сироп) е прозрачна маса с интензивна сладост без примеси. С широко приложение в сладкарството.

Загрейте глюкозния сироп до 50ºС , тогава се втечнява и е по-удобен за работа. 

  • Предотвратява кристализацията на захарта в продукта.
  • Естествен консервант.
  • Прави продуктите по-гъвкави и удобни за работа.
  • Придава блясък и гладкост.

Приложение:

  • за подслаждане на различни видове сладкарски изделия и напитки
  • за направа на еластична гумирана паста
  • за направа на шоколад за моделиране
  • за добавяне в роял айсинг за по-голяма еластичност
  • за добавяне в сладка и конфитюри
  • за добавяне в десерти, предназначени за съхранинеи при ниски температури (сладолед) 

Съдържание: глюкозен сироп 100%

Произведено в ЕС.

3,90 лв.
Опции за покупка
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 3,90 лв.
Моля, изберете:
Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!